Cosa sai dell'Acidemia Glutarica tipo 1 (GA1)?

Gli elementi costitutivi delle proteine sono gli aminoacidi. Nella GA1 a causa della mancanza o malfunzionamento un enzima, il corpo non è in grado di metabolizzare due di questi aminoacidi, lisina e triptofano. Le persone con GA1 devono quindi limitare drasticamente la quantità di proteine nella loro dieta.

I sostituti proteici sono di fondamentale importanza nella gestione della GA1. I sostituti proteici per GA1 forniscono tutti gli aminoacidi presenti nelle proteine ma non la lisina e solo in minima quantità il triptofano . In quanto tali, essi forniscono una fonte di proteine che sono libere o a basso contenuto degli aminoacidi che causano problemi in GA1. In combinazione con l’assunzione di una piccola quantità di proteine dietetiche naturali, i sostituti proteici assicurano che un individuo con GA1 abbia un'adeguata assunzione di proteine.

Vitaflo® produce una gamma di sostituti proteici per GA1 specifici in base all’età, pratici e piacevoli da gustare.