Che cos'è la Tirosinemia (TYR)

Gli elementi costitutivi delle proteine sono gli aminoacidi. Nella Tirosinemia (TYR), a causa della mancanza o malfunzionamento di un enzima, il corpo non è in grado di metabolizzare uno di questi aminoacidi, la tirosina (Poiché il corpo usa un altro amminoacido, chiamato fenilalanina, per produrre tirosina, ci sono problemi anche nell’assunzione di fenilalanina). Le persone con TYR devono quindi limitare drasticamente la quantità di proteine nella loro dieta.

I sostituti proteici sono di fondamentale importanza nella gestione della TYR. I sostituti proteici per TYR forniscono tutti gli aminoacidi presenti nelle proteine ma non la tirosina e fenilalanina. In combinazione con l’assunzione di una piccola quantità di proteine dietetiche naturali, i sostituti proteici assicurano che un individuo con TYR abbia un'adeguata assunzione di proteine.

Vitaflo® produce una gamma di sostituti proteici per TYR specifici in base all’età, pratici e piacevoli da gustare.